织纹螺和海丁的区别
织纹螺螺体的纹络是一条线， 没有螺旋状， 而海螺丝则是纹络盘旋在螺体上， 织纹螺售价一般几块钱， 而海螺丝则在20元左右。
织纹螺：
织纹螺， 俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺， 有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门， 腹足纲， 织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖， 细长， 长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米， 厣约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物， 每年春夏季其毒性更大， 食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟， 最长为4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺。
外部特征：
从外表看来， 织纹螺形似圆锥体， 大小与指甲盖相仿， 盘旋8层， 基部收缩。
织纹螺
它的尾部较尖， 螺体细长， 长度约1厘米， 宽度约0.5厘米， 壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带， 肉体为淡黄色。
相关毒性：
织纹螺本身并没有毒性， 它那致命的毒性是从生长环境中获得的。织纹螺有没有毒性取决于它所吃过的食物， 正因为如此， 赤潮被普遍认为是螺“中毒”的罪魁祸首。
贝类生物大多是吃了有毒的藻类植物， 使毒素在体内富集， 从而成为有毒的生物。织纹螺吃岩石上有毒藻类的时候， 实际就是毒性逐渐聚集的过程。像塔玛亚历山大藻、盐多加藻这些附着在岩石上的微生藻类， 恰恰是有毒藻类。
也有一种说法认为， 赤潮是催生大面积有毒螺类的重要条件， 不过这主要是基于发生有毒赤潮的前提之下。赤潮是大量浮游生物聚集所致， 这个环境一旦成为有毒生物的聚集地， 就有可能出现大面积有毒织纹螺。
海螺丝：
俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等， 尾部较尖， 细长， 长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米， 主要分布于浙江、福建、广东沿海。 海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等， 外形尾部较尖， 细长， 长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米， 约指甲盖大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素， 食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状， 潜伏期最短5分钟， 最长4小时。织纹螺中毒， 目前尚无特效治疗解毒药物。卫生部发布公告称， 任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售海丝螺。广大群众要提高自我保护意识， 不购买和食用海丝螺。误食后， 如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的， 应当立即到医院就诊。
分布：
属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底， 以山东、辽宁、河北居多， 产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形， 大而坚厚， 壳高达10厘米左右， 螺层6级， 壳口内为杏红色， 有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻， 味道鲜美， 素有“盘中明珠“的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素， 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺丝的营养价值
螺肉丰腴细腻， 味道鲜美， 素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素， 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。4、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。5、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
