沙蚕的外形有哪些特征
科学家们发现， 在比细菌高等的生物体上也存在性逆转现象， 诸如沙蚕、牡蛎、红鲷、黄鳝、鳟鱼等等。有人认为这些生物的原始生殖组织同时具有两种性别发展的因素， 当受到一定条件刺激时， 就能向相应的性别变化。
沙蚕是一种生长在沿海泥沙中， 长得像蜈蚣一样的动物。当把两条雌沙蚕放在一起时， 其中的一条就会变为雄性， 而另一只却保持不变， 但是， 如果将它们分别放在二个玻璃瓶中， 让它们彼此看不见摸不着， 则它们都不变。
海毛虫的沙蚕
海毛虫又名沙蚕（Nereid）英文名—Clamworm， 属环节动物门， 多毛纲， 俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。为蠕虫形， 蚕体体长大者达10余厘米， 有的种达20余厘米。 福建、广东、广西沿海居民还视生殖腺成熟的沙蚕为营 养珍品。干制后， 煮汤白如牛奶， 味极鲜美， 且浓度大， 有“天然味精”之称。油炸后酥松香脆， 为下酒佳 肴。沙蚕无论在国内或出口， 都十分畅销。
