牛蒡是什么呢
蒡（niúbàng）原产于中国， 以野生为主， 公元940年前后传入日本， 并被培育成优良品种， 现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味， 风靡日本和韩国， 走俏东南亚， 并引起西欧和美国有识之士的关注， 可与人参媲美， 有“东洋参”的美誉。另在动漫中牛蒡的意思， 是说人软弱就可以使用牛蒡来形容他人。某死亡重金属漫画的经典语录词典“珍妮的男朋友是一个牛蒡男”。
牛蒡是什么它有什么功效
牛蒡这类中药材虽说在生活中不常见， 但是它的作用和效果还是非常多的， 如果使用恰当对我们的身体健康也是非常好的。因此， 对于牛蒡它的药材信息大家也是比较关注的， 下面我们具体来看看牛蒡的功效与作用有哪些？
一、调节人体平衡
身体如果有疾病很多时候都是阴阳失衡因的， 当然气血循环不畅又会引起阴阳失衡的， 这个就是疾病的根源所在的。因此， 平时的时候适当的喝牛蒡它对人体平衡的调节、经脉畅通、气血畅通等都是有作用的。
二、排出体内毒素
牛蒡茶里面含有丰富的膳食纤维的， 这样可以加快分解脂肪酸的速度的， 对胆固醇的降低是有一定的作用的。因此， 能够帮助身体排出有毒素的物质， 当然它对通便、降脂、减肥等都是有一定的作用的。
三、减肥
牛蒡用水冲泡喝的， 它里面的食物纤维能够让肠内做个大扫除的， 因此对于减肥也是有一定的作用的。当然减肥也是一个长期的过程， 我们要注意坚持， 这样效果才会比较好的。
四、补充营养
牛蒡里面的营养也是非常丰富的， 比较常见的就是蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素， 这些物质能够促进新陈代谢的， 可以提高身体的免疫力， 促进新细胞生长的， 当然也有抗衰老的作用的。平时的时候多喝牛蒡茶它对维持人体平衡、调节人体功能、对防癌等都是有作用的。
对于牛蒡的作用和功效我们就介绍这么多了， 建议大家平时的时候可以按照医生介绍的进行操作的， 合理的使用牛蒡对我们的身体健康也是比较好的， 建议大家要注意这方面的问题， 如果有不清楚的地方， 大家也是可以咨询医药师的， 他们会为大家解答的。
