闽南和潮汕老乡看过来,请教一下图片上的鱼叫什么名?请帮忙看看我照片里这个是不是牛蛙里的寄生虫

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闽南和潮汕老乡看过来,请教一下图片上的鱼叫什么名

  • 如图   不宜分辨   ,   鲹科鱼类    可能是   不一定对   学名    

  • 鲹科     Carangidae     鱼类  (具体哪种不知)

  • 下图为     吉打副叶鲹    Alepes djedaba  ,俗称  甘仔鱼 

  • 体呈长椭圆形,眼睑有大量脂性,体背为蓝绿色,腹部属于银白,鳃盖后缘上方有一黑斑,再上去还有一白点,体长可达40厘米,可做为食用鱼及游钓鱼。

  • 分布广泛的鱼类,从印度洋到西太平洋的礁区与近海沿岸都可见其踪迹,常聚集成群游动,以虾子、水蚤为主食。

  • 下图为     金带细鲹    Selaroides leptolepis  ,俗称    木叶鲹、目孔

  • 体侧扁,呈长椭圆形,体长为头长的4.2倍左右,体高略大于头长,全身呈浅蓝色,腹部较淡且带银白色。由眼后开始直达尾柄部有黄色纵带一条。胸鳍基底上方,鳃盖外缘有一明显黑斑。胸鳍甚长,向后可达背鳍较长鳍条下方。侧线直走部全被棱鳞。体长可达18厘米。

  • 分布于印度洋、西太平洋海域,喜好热带海域高水温、高盐分的澄清海水,属于外洋性鱼类,以无脊椎动物为食。适合烹煮。

请帮忙看看我照片里这个是不是牛蛙里的寄生虫

一般寄生虫寄生在皮下组织,肌肉组织。蛙类中最可怕的是裂头蚴:以下是传播方式 ⑴用生蛙肉或蛇肉局部贴敷伤口或患处而获感染。民间传说用青蛙肉和蛇肉贴敷眼、颌面、会阴等处的伤口或脓肿,有清凉解毒的作用。若蛙肉或蛇肉中染有裂头蚴,裂头蚴就会从贴敷处的皮肤、粘膜、伤口侵入人体。⑵食入含有裂头蚴的生或未熟的蛙肉、蛇肉、鸡肉、猪肉等而获感染。民间有用生吞活蛙或生蝌蚪治疗疥肿、疼痛、皮肤过敏的,感染机会更大。食入人体的裂头蚴或在肠道内发育为成虫,或穿过肠壁进入腹腔,移行至全身其他部位寄生。⑶误食含有原尾蚴的剑水蚤而获感染。饮用生水或湖塘水,使含有原尾蚴的剑水蚤有机会进入人体。原尾蚴也可直接从皮肤或眼结膜侵入人体。寄生在食材中的裂头蚴对高温并没有这么脆弱。有人将含有裂头蚴的小块蛙肉(约1厘米见方)放置在56℃的环境中。3小时后,蛙肉中仍然残留着具有感染能力的裂头蚴。由此可见,用更高的温度将食材彻底煮熟才是真正安全的处理方法。爆炒、涮火锅等方法,往往无法将食材的某些部分彻底煮熟,很有可能因为无法彻底杀灭裂头蚴而成为安全隐患。