过年过节
华人讲究一个好彩头
新年必然要吃“鱼”
才气年年有余
珍贵海鲜做为常日里不常吃的食材
逢年过节必需要大吃一顿,有点仪式感
我们已经有了龙虾、螃蟹、各类鱼类海鲜
本年我们采购绞尽脑汁
还能给各人找来什么好货呢?
华人爱吃鱼
鱼类中最喜好的即是石斑
石斑鱼的品种较多
全世界已记录的有100多种
我们要找的
当然是好吃,又拿得到好价格的石斑鱼
于是本年
给各人空运来了石斑中的极品
台湾龙虎斑
龙虎斑可不是一般的石斑鱼
各人能够继续往下拉
让我们认真来介绍介绍!
台湾龙虎斑 (限时9折)
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十分新颖、鲜嫩
没有一点儿腥味
来看看我们的好评
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什么是龙虎斑?
各人都晓得十分珍贵的龙胆石斑。龙虎斑,就是用龙胆石斑(公)与山君斑(母)培育出来的杂交新种石斑鱼,也被称做珍珠龙胆石斑鱼。
虽说是新品种,但是被市场逃捧,价格居高不下,以至比龙胆石斑贵两倍。
连系了虎斑、龙胆的外型和长处:龙虎斑外不雅有靓丽的斑斓斑纹,有着山君石斑鱼的头,龙胆石斑鱼的尾巴。其肉量细嫩厚实,富有弹性,无肌间刺,味道鲜美,口感比起山君斑和龙趸更好吃。
目前因其苗种培育难度大,价格极其高贵,在市场上还罕见一见。
极高的营养价值
卵白量的含量高,而脂肪含量低。除含人体代谢所必需的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各类维生素;鱼皮胶量的营养成分,对加强上皮组织的完好生长和促进胶原细胞的合成有重要感化,被称为美容护肤之鱼。
煮鱼
最厌恶的就是清理剖腹
我们已经帮各人清理清洁
省去脏兮兮又费事的步调
冲刷一下,就能够间接下锅烹煮
龙虎斑是顶级食材,肉量鲜美
清蒸:
能够感触感染它的原味和鲜美肉量
砂锅:
入味多汁,肉厚满足
香煎:
酥酥脆脆的边,咬下去又嫩又香
此次我们也帮各人拿到了
很好的价格
在餐馆和超市都吃不到的珍稀甘旨
2020年
吃一顿石斑海鲜大餐吧!
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