同样是大虾， 海虾和河虾， 到底有什么不一样
海虾和河虾的生存环境不同、营养价值不同、口感也不同， 这三个来区分河虾和海虾， 区别如下。河虾生活在河里或者是小一点的水库中、池塘里， 海虾生长在大海里， 两者都是属于虾壳， 外形非常的相似， 但是价格和个头的大小是差得非常远的。海虾是白虾， 市场里见到的对虾、九节虾、明虾都是海虾， 这些虾的个头都非常的大， 大概到20到24厘米左右， 外壳薄， 但是壳非常的硬， 虾壳中有小斑点， 透明的。长期生活在海里含碘非常高， 比河虾要高得多， 而且受污染也比较少， 品质要比河虾的好。河虾是青虾在市场里见到的草虾和青虾， 都属于河虾的， 个头都比较小， 一般是10到15厘米， 颜色是青色， 虾壳中有棕色条纹， 虾壳比较软， 但是它含钙是非常高的， 因为河水总是受到污染， 它们的口感也会受到影响的。河虾和海虾都有大量的蛋白质和脂类人体所需要的成分， 但是它们两个唯一的不同就是河虾含钙非常高， 而海虾含碘是非常高的。河虾和海虾不同就体现在口感上， 河虾肉质比较鲜美、柔软， 但是没有海虾劲道、紧实口感差了很多， 海虾的肉质是比较Q弹， 有劲的， 味道也是非常的美味。所以海虾的口感比河虾要好很多， 价格也要比河虾贵一些。但是海虾长期生活在海里是比较腥的， 如果吃不了腥味的东西的话， 建议买河虾。河虾和海虾的营养价值都含有大量的氨基酸， 虾肉和鱼肉比氨基酸并不高， 但是营养却非常的均衡， 虾中氨基酸越多， 它的甜味就越高。虾还有大量的脂肪， 可以代谢出人的有毒物质。还有降低高血压、保持血压的稳定性。有大量的钙， 钙是骨骼发育最重要的原料了， 它可以降低心脑血管堵塞的几率， 还可以控制炎症和水肿等功效。
怎么区分河虾和海虾
我们都知道虾有海虾和河虾之分， 有很多人经常吃虾， 但却无法分辨它们， 它们都是长臂类虾科， 而且外观看起来也是一样的， 不过他们的味道差别还是很大的， 而且价格也是有区别的。一起来看看它们有什么区别吧！我们先来说一说海虾， 主要包括基围虾、对虾、九节虾等。海虾的个头比较大， 外壳薄而硬， 而且在虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点， 而且是透明的， 看起来非常美观。因为是海虾碘含量比较高， 受污染比较少， 所以大家平时可以多买这种虾。这种虾的味道是比较甘甜的， 而且能够补肾。我们再来说一说和虾， 河虾的颜色是青绿色的， 它的外壳上也是有小斑纹的， 颜色呈棕色。相对于海虾来说， 它的个头比较小， 但是他也是非常有营养的， 而且富含蛋白质和一些矿物质。但是现在有很多河水是受污染的， 所以一般河虾都会受到污染。现如今我们的环境确实越来越差， 如果我们不多加注意的话， 其实到头来危害的还是我们自己。所以我们平时最好注意保护环境， 只要每一个人都付出一点努力， 我们的环境和生活肯定会越来越好的。
