螃蟹跟石榴可以一起吃吗
不能!从中医角度看:螃蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与螃蟹同食,寒热交战而入肺经,估计大便应该也不正常。从营养学角度看:石榴VC含量丰富,而螃蟹含五氧化二砷,两者相遇会起化学反应,生成三氧化二砷,即砒霜。呵呵,不要害怕,含量非常少,一般不会出现中毒反应。古人总结的相克食物当中确实有螃蟹不能与石榴同食的说法。
螃蟹怎么吃图解图片
准备吃螃蟹的材料:剪刀、勺子。
1,首先我们用剪刀,把螃蟹的腿全部剪下来,如下图所示。
2,然后我们用手把螃蟹掰开,一分为二,如下图所示的样子。
3,然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除,把里面的蟹黄先吃干净。
4,吃完蟹盖后,开始吃蟹身,用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
5,然后用勺柄将蟹身中间,一个呈六角形的片状的蟹心物挑出来丢弃。
6,然后用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,再把蟹肉也吃干净。
7,然后用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
8, 最后将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了。