请问如何蒸鲈鱼健康功效鲈鱼:补益脾肾香菇:活血化瘀火腿:开胃食材用料鲈鱼 一条相克食物 香菇相克食物 火腿相克食物 大葱相克食物 蒸鱼豉油料酒 食用油 盐蒸鲈鱼的做法1.新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、2.水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、3.把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、4.取一些葱丝铺在盘中、5.把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、6.锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、7.蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、8.在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、9.另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可怎么蒸鲈鱼好吃清蒸鲈鱼食材：鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、油做法：1：姜切片,背上的花刀里也塞入姜片,5：出锅淋上蒸鱼豉油,6：鱼身上放上葱丝,淋上淋在鱼上即可,两边背上各划三刀,鱼尾处划两刀使鱼两边分开,在鱼肚下放上葱段和姜片。

请问如何蒸鲈鱼

健康功效

鲈鱼:补益脾肾香菇:活血化瘀火腿:开胃

食材用料

鲈鱼 一条相克食物 香菇相克食物 火腿相克食物 大葱相克食物 蒸鱼豉油

料酒 食用油 盐

蒸鲈鱼的做法

• 1.新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、

• 2.水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、

• 3.把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、

• 4.取一些葱丝铺在盘中、

• 5.把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、

• 6.锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、

• 7.蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、

• 8.在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、

• 9.另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可

怎么蒸鲈鱼好吃

清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、油

做法：

1：姜切片，葱切段。

2：鲈鱼清洗干净，背部改花刀，两边背上各划三刀，鱼尾处划两刀使鱼两边分开，在鱼肚下放上葱段和姜片，背上的花刀里也塞入姜片，淋上料酒。

3：水开，蒸五分钟。

4：鱼眼突出来就表示鱼已经蒸熟了。

5：出锅淋上蒸鱼豉油。

6：鱼身上放上葱丝。

7：锅里加油，油热后，淋上淋在鱼上即可。